Да, да, дуриан, этот экзотический фрукт с необычным запахом, способный вызвать как восторг, так и отторжение у потребителей.
Это как будто бы встреча с человеком, который носит духи на всю деревню, а он еще и любой второй разговор начинает с того, что он веган.
Дуриан, этот фрукт-альтернативщик среди других умеренных и скромных представителей фруктовой флоры. Проходишь мимо лотка с фруктами на рынке, а от него идет такой запах, что кажется, что где-то рядом разбит пакет с мусором, но оказывается — это всего лишь дуриан. Вот уж точно, запах успешно отпугнет даже самых настойчивых нарушителей диет.
Но несмотря на свой «ароматный» имидж, дуриан не остается без внимания.
Есть люди, которые готовы пойти на все, чтобы насладиться этим фруктом. Одни хвалят его вкус, утверждая, что это что-то невероятное, а другие категорически отказываются его пробовать, опасаясь, что запах останется на всю жизнь. Это как разделить общагу на тех, кто любит утром вставать и на тех, кто любит и утро.
И как же не вспомнить анекдот про дуриана:
— Слышал новый анекдот про дуриан?
— Нет, а какой?
— Он такой вонючий, что даже парень с рыбой рядом отдыхает.
Но если серьезно, дуриан не так прост. Его цена, которая может конкурировать с ценой шикарного стейка или бутылки шампанского, не оставляет равнодушным.
Почему так дорого? Ну вот представьте, как мама даёт ребенку денег на мороженое, а он идет и покупает себе кокосовое масло.
Вот и дуриан, он не просто фрукт, он — high-end продукт.
Выращивание дурианов это целое искусство. Как ресторанный шеф, который готовит одно блюдо целый день. Дурианы любят влажность и тепло, поэтому их сажают в тропиках, где погода благоприятствует их росту.
А 5-7 лет ожидания, пока дерево даст первые плоды? Вот это преданность и терпение!
Я вот за 5-7 минут стоя в очереди уже начинаю думать о дезерте.
А как процесс ухода за деревьями! Каждый фрукт подвязывают веревкой, как будто это страус собрался устроить гонки.
Деревья дуриана высотой 20-30 метров, будто небоскребы! Да и не дай бог, плод упадет и разобьется, вони то не избежать.
И зная всю эту кропотливую работу, как не уважать цену на дуриан? Да, в мире есть много вещей, которые стоят дорого, но только дуриан может своим запахом даже отпугнуть некоторых.
Когда видишь этот фрукт в магазине, как будто тебе предложили уличное питание после похода по рынку.
Но в итоге, самое главное, в чем ценность дуриана — это его вкус и питательные свойства. Он как дивный черный икромет, который или любишь, или ненавидишь, но равнодушия не вызывает. А также важно учитывать его культурное значение. Сколько культурных стереотипов он как бы не подталкивает.
Это как будто спаржа, можно есть только в специальном обществе.
Так что, дуриан, это не просто фрукт, это вселенская загадка, которую мы пытаемся разгадать, скривляясь и притворяясь, что не испытываем ни восторга, ни отвращения, но в душе понимаем, что, возможно, он какой-то свой…